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Kochen

Alles Rot Salat – Kraut und Rüben

Jetzt ist Ernte Zeit. Ich werde von Muttern überschwemmt mit Roten Rüben (Rote Beete) und Rotkraut (Rotkohl). Wie ihr wisst, liebe ich Rote Rüben über alles. Deshalb gibt es heute das nächste Rote Rüben Rezept. Dieses Mal darf sich auch noch Rotkraut dazu gesellen. Alles Rot Salat – Kraut und Rüben Zutaten für 4 Personen: […]

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Holunderblüten Essig

Holunderblüten Essig; ich liebe ja Holunder in allen Variationen und setzte heuer nach langer Zeit wieder einmal Holunderblüten Essig an. Der geht ganz einfach und ist sehr sehr schmackhaft. Nachdem ich nun schon ziemlich viel an Zitronenöl habe, passt auch dieser Essig wunderbar dazu. So schmecken unsere Salate viel besser, weil abwechslungsreichere Marinade :-) Zutaten: […]