Hier kommt endlich mein erstes holis Rezept. Was holis ist und um was es geht, wird hier erklärt. Also versuche ich mich an einem verpackungslosen nachhaltigen Rezept. Ja und was gibt es schöneres, als mit einer Zutat direkt von holis zu beginnen. Beim Workshop erhielten wir ein paar Goodies zum Ausprobieren und Verkochen. Ich nahm […]
Schlagwort: zero waste
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Zero waste und Projekt holis
Der Workshop am letzten Woche war so spannend und hat mich mit dem „holis“ Fieber angesteckt. Ihr fragt euch jetzt sicher, wer oder was holis bedeuten soll. Holis leitet sich von dem Wort holisitc ab und bedeutet „ganzheitlich“. Franz Seher, der Kopf hinter dem rießigen Projekt, versuchte seine Vision mit einem Satz zu erklären: „Wir […]