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Backen

Mohnflesserl

Wir waren kürzlich in Niederösterreich im Haubiversum. Dort wird das Brot und Gebäck für diverse Supermärkte vorgegart und schokgefrostet. Die Supermärkte können das Brot und Gebäck dann in den eigenen Filialen fertig backen. Diese Anlage anzusehen ist wirklich ein tolles Erlebnis. Für Kinder gibt es eigene Führungen und eine Kinder-Backstube. Meine Madame war total begeistert. […]

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Cake Pops

  Cake Pops gefunden bei wunderkarten.de Das braucht Ihr: 40-45 Lolli-Sticks aus Papier oder Holz Eine Styroporplatte oder einen Schuhkarton als Halterung Für den Teig: 250g Butter 200g Zucker 4 Eier 250g Mehl Ein TL Backpulver 50g Kakao Eine Prise Salz Für das Frosting: 100 g Butter 50 g Zartbitterschokolade 250 g Frischkäse 200 g Puderzucker 1/2 TL Vanilleextrakt Für […]

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Kokoskugeln

Meine Maus liebt Kokos über alles. Die Kokoskugeln sind daher ihre liebsten Pralinen zum Genießen. Sie zelebriert das Essen der Kokoskugeln so toll, da muss ich mich jedes Mal zerkugeln. Dabei sind die Kokoskugeln so leicht gemacht. Wenn die Warterei nicht jedes Mal wäre :-) Zutaten: 150g Kokosflocken, 100g Frischkäse natur, 100g Staubzucker, 1 TL Kokosnussfett, […]