Meine Mama hat in diesem Herbst/Winter nach laaaanger Zeit wieder einmal Sauerkraut selbst angesetzt. Nach dem das doch eine ordentliche Menge ist, darf ich auch etwas davon abhaben :-) Sauerkraut ist die heimische Vitamin-C Bombe für den Winter. Die Seefahrer wussten schon, warum sie früher (18. Jahrhundert) Sauerkraut mit auf die Schiffe nahmen um einem […]
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Sauerkraut-Schokoladen-Torte
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