Mein Kochen, Hoopdance und Garteln Blog
Hallochen ihr Lieben. Manchmal, wenn wir Einkaufen sind, oder wenn wir irgendwo hin fahren, dann kommt der Gusto nach einer guten Leberkässemmel auf. Das war in meiner Kindheit auch immer ein Highlight, wenn wir uns ein Leberkässemmel holen durften. Nachdem aber jetzt alle so im Weiterlesen →
Mein Wochenendprojekt ist gelungen und ich kann es euch heute präsentieren. Ich habe zum ersten Mal einen Leberkäse selbst gemacht. Geschmacklich ist er ein Wahnsinn geworden. Wirklich Hammer. Optisch ist er noch nicht so, wie ich ihn mir vorstelle, aber da weiß ich auch den Weiterlesen →
Heute stelle ich euch meine Leibspeise vor. Die hat meine Mutter immer schon gemacht und ist einfach soooo wunderbar. Es ist Resteverwertung, die beliebig abgewandelt werden kann. Hier meine Version: Zutaten für 4 Personen: 1 kg Kartoffeln (festkochend), 250 g Leberkäse, 250 g harte Wurst Weiterlesen →
