Nach den Kürbiskern Kipferln mussten auch noch Kürbiskern Busserl her. Grün ist einfach eine Hammerfarbe für Weihnachtskekse. Sie stechen einfach gleich heraus neben dem Gold, Gelb und Braun. Die Kekserl können natürlich beliebig mit Kokos oder Nüssen abgewandelt werden und schon sehen sie wieder ganz anders aus. Zutaten: 2 Eiklar, 140g Zucker, 140g Kürbiskerne geröstet […]
Vor kurzem erhielt ich dieses tolle Koch- und Südtirolbuch „Schneemilch und Pressknödel“ der Autorin Isolde von Mersi und dem Fotografen Frieder Blickle erschienen im Folio Verlag. Es ist nicht nur ein Kochbuch über die Südtiroler Küche sondern liefert auch Hintergrundinformationen zu den Gerichten samt Vorstellung von neun Höfen in der Umgebung. Die Bilder der Höfe […]
Für meinen Blogevent „Strudeln / Einwicklen“ bekam ich dankenswerterweise von der Firma J. Hornig Kaffee-Geschirr samt Kaffee für die Gewinner zur Verfügung gestellt. Weiters durfte ich ein halbes Kilo Espresso Creme – Alles Bio Kaffee verkosten. Tja wie, verkostet man nun einen Kaffee richtig? Zuerst brachten wir unsere Kaffeemaschine auf Vordermann. Dazu wurde sie innen […]
Halloween und St. Martin nahen. Dazu werden bei uns tradtionell Laternen gebastelt. Für Halloween zwar eher Kürbis Laternen, aber auch ganz Normale. Meine Madame ist ja nicht mehr ganz so klein, aber Laternen liebt sie immer noch. Dieses Jahr haben wir uns für dieses (c) Buttinette Laternenset von Buttinette entschieden. Es besteht aus einem großen […]
Danke WaWü von WaWüs Kulinarische Quälereien für deine Nominierung zum „Liebster Award“. Ich nehme diese Nominierung gerne an, obwohl es schon sehr schwierig ist alle Kriterien zu erfüllen. Nun aber mal von vorne, damit sich auch alle auskennen. Worum geht es beim LIEBSTER award? Beim Liebster award – discover new blogs! geht es darum, neue […]
Meine Madame war am Wochenende wieder einmal kreativ. Sie hat ein neues Armband kreiert. Sie nennt es Schlaufenarmband. Seht, sie hat sogar ein Video mit meinem Mann gedreht. Der Video Dreh war spannender, als die Anleitung selber. Das Band ist schnell erklärt und es kann wirklich Jede/r gleich nachmachen. Seht es euch an. Wenn noch […]
Juhu mein erster Blogevent ist zu Ende. Ich danke euch allen für die vielen tollen Einsendungen. Sogar E-Mail Einsendungen waren dabei. Zuerst nun eine Zusammenfassung aller Rezepte Beitrag 1: Bei Maria von In Rios Küche gab es eine Kürbis-Hack-Strudel Beitrag 2: Die ganze Familie von Lena von Mein leckeres Leben liebt ihren‘ Pizzastrudel Beitrag 3: […]
Hallo ihr Lieben! Ich bin grad ganz aus dem Häuschen. Mein Blog ist mittlerweile ein Jahr alt und das Blogging Fieber hat mich immer noch nicht verlassen. Ganz im Gegenteil. Es macht so viel Spaß, Gerichte auszuprobieren, zu fotografieren und zu verbloggen. Wenn Reaktionen auf meine Beiträge kommen, dann freut mich das immer sehr. Es […]