Wie der Name schon sagt, gibt es heute bei mir gegrillte Kartoffel auf einem Rosmarin Spieß. Da aber der Spieß alleine schon etwas wenig wäre, gibt es natürlich noch ein gutes gegrilltes Bauchfleisch und Chili Cheese Krainer dazu. Diese waren schon vorgewürzt, so dass ich hier nicht wirklich viel Erklärungsbedarf habe. Oder vielleicht doch? Na […]
Dieses Mal musste es schnell mit dem Essen gehen, denn wir waren alle schon ziemlich hungrig und meine Arbeit konnte ich vorher auch nicht einfach so liegen lassen. Ich verwende meine Mikrowelle eigentlich nur um Wasser oder Milch zu erhitzen. Nicht einmal Essen wärme ich darin auf. Ach ja ein Kartoffelgratin macht meine Tochter in […]
Heute wollte ich eigentlich etwas ganz anderes aus meinen Lachs Filets machen. Einkaufen gehen wollte ich aber auch nicht mehr extra, also musste ich etwas aus dem zaubern, was der Kühlschrank hergab. Somit habe ich das gegrillte Lachs Filet auf Gemüsebett gesetzt und verschmaust :-) Zutaten für 2 Personen: 2 Lachs Filets, Kartoffeln, Zucchini, Zwiebel, […]
Habe für mein Mitbringsel (Rosmarin) aus Kroatien eine Bleibe gesucht und mir gedacht, ihn am Wasserfallrohr zu positionieren. Das Wasserrohr ist ja nicht gerade eine Augenweide und so konnte ich es schnell verschönern. Mein Schnittlauch und der kleine Rosmarin unten durften dann auch gleich mit ans Rohr. Somit habe ich meine Kräuter schnell zur Hand […]
Die besten Kartoffel zu Grillgerichten. Naja das ist vielleicht jetzt etwas übertrieben, aber ich liebe Rosmarin und Kartoffel. Außerdem sehen diese Rosmarin-Kartoffel auch wirklich wunderschön aus und sie machen gar nicht viel Arbeit. Zutaten: Kartoffel, versch. Kräuter (Rosmarin, Thymian, Basilikum, Salbei, …), Salz, Öl; Zubereitung: Die Kartoffel waschen, eventuell bürsten und quer durchschneiden und […]