Mein Kochen, Hoopdance und Garteln Blog
Habt ihr alle das Jahr gut rum gebracht und ordentlich gefeiert? Wir hatten es dieses Mal echt gemütlich und wunderschön. Zu den Feiertagen vorher waren unsere Eltern zu Besuch. Hui richtig familiär. Es wurde natürlich auch ordentlich aufgekocht. Mein Papa ist ja Jäger mit Leib Weiterlesen →
Vor ein paar Tagen war doch St. Patrick’s Day und da kursierten viele tolle irische Rezepte durch das weltweite Netz. Ein solches Rezept blieb bei mir hängen :-) Irisches Sodabrot. Ich pimpte es mit ein paar knackigen Nüssen auf und voilà wir haben ein wunderbares Weiterlesen →
Jetzt ist Ernte Zeit. Ich werde von Muttern überschwemmt mit Roten Rüben (Rote Beete) und Rotkraut (Rotkohl). Wie ihr wisst, liebe ich Rote Rüben über alles. Deshalb gibt es heute das nächste Rote Rüben Rezept. Dieses Mal darf sich auch noch Rotkraut dazu gesellen. Alles Weiterlesen →
Es darf geerntet werden. Endlich gibt der kleine Gemüsegarten viele gute Gemüsesorten her. Ich habe daher eine wunderbare dicke große rote Rübe (rote Beete) geerntet und natürlich verarbeitet. Und was sagt man dazu. Es gibt doch glatt von Lanis Lecker Ecke einen Blog Event zum Weiterlesen →
Endlich hat mir meine Tante das alte Hausrezept für den Nuss Schnaps bzw. Likör rausgerückt. Bisher habe ich mir immer die Nussbacher Nussgeist Gewürzmischung geholt, aber Hausrezept ist Hausrezept. Nach dem ich mir die Zutatenliste von der Gewürzmischung und von nunmehr meinem Rezept gelesen habe, Weiterlesen →
Für den gestrigen Besuch habe ich als kalte Vorspeise einen Frühlingssalat mit Ziegenkäse und Walnüssen auf Zitronenöl und Himbeeressig gemacht. Ui war das ein Erlebnis. Nachdem das meine Eigenkreation war, wusste ich ja nicht, ob das alles gemeinsam schmecken kann. Zutaten für 4 Personen: 1 Weiterlesen →
